Speculaas­kruiden zelf maken

Speculaaskruiden zijn een mengsel van gewone keukenkruiden. Zelf mengen is goedkoper en je kunt de smaak aanpassen: meer kaneel voor kinderen, meer kruidnagel voor een pittige speculaas.

  • 5 minutenvoorbereiden
  • Vanaf 3 jaarkinderen helpen mee

Wat heb je nodig

Hoeveel eetlepels?

Vink af wat je klaar hebt staan.

Zo maak je ze

Kinderen vanaf 3 jaar kunnen scheppen, mengen en ruiken.

  1. Schep alle kruiden in een kom.

    Kinderen: scheppen.

  2. Meng ze goed met een lepel of een kleine garde, tot er geen streepjes meer te zien zijn.

    Kinderen: mengen.

  3. Doe het mengsel in een schoon, droog potje en schrijf de datum erop.

    Kinderen: het etiket maken.

Hoeveel heb je nodig?

Voor kruidnoten 2 eetlepels, voor speculaas 3 eetlepels. Dit potje is genoeg voor twee à drie keer bakken.

Zo bewaar je ze

In een afgesloten potje, donker en droog, blijven speculaaskruiden een halfjaar lekker.

Meer Sinterklaas­recepten